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Autor: Dominik Unterschiedliche Materialeigenschaften auf verschiedenen Wärmequellen, sowie auch spezielle Anwendungszwecke, führen zum jeweils bestmöglichen Kochgeschirr. In diesem Beitrag beleuchte ich die Eigenschaften aller gängigen Metalle für Kochgeschirr, deren Vor- und Nachteile, und gebe aus meiner Erfahrung entsprechende Empfehlungen zur […]