{"id":20630,"date":"2015-03-01T12:25:00","date_gmt":"2015-03-01T11:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/?p=20630"},"modified":"2023-11-27T05:56:43","modified_gmt":"2023-11-27T04:56:43","slug":"giftige-nahrungsmittel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/01\/03\/2015\/food\/giftige-nahrungsmittel\/","title":{"rendered":"\u00dcbersicht: vermeintlich giftige Nahrungsmittel"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vor allem beim Thema Hundefutter gibt es zahlreiche Meinungen, was man f\u00fcttern kann, darf oder gar soll. Es kursieren regelrechte Verbotslisten von angeblich sch\u00e4dlichen und generell giftigen Nahrungs- bzw. Futtermitteln f\u00fcr Hunde. Grunds\u00e4tzlich f\u00fcttern wir pers\u00f6nlich nichts, was wir nicht auch selbst essen w\u00fcrden. Und bevor wir blind irgendetwas glauben, probieren wir es erst einmal aus. Bestimmte Dinge sollte man nur in Ma\u00dfen geben, im \u00dcberma\u00df verabreicht ist fast alles sch\u00e4dlich. Unsere Kenntnisse beziehen sich vor allem auch auf eigene Erfahrungen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schokolade\/Kakao:<\/strong> Theobromin wird beim Menschen durch ein Enzym abgebaut, bei Hunden kann es jedoch zu Durchfall, Erbrechen, Zittern, Nervosit\u00e4t, Krampfanf\u00e4llen bis hin zu Atemstillstand f\u00fchren. Dunkle Schokolade enth\u00e4lt dabei mehr Theobromin als Milchschokolade. Grunds\u00e4tzlich hat Schokolade keinen N\u00e4hrwert f\u00fcr Hunde, allein schon deshalb sollte auf solche &#8222;Leckerlis&#8220; verzichtet werden. Mit ganz seltenen und kleinen Mengen in Nachspeisen wie Puddings haben uunsere Hunde keine Probleme.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Weintrauben\/Rosinen:<\/strong> An welchem Wirkstoff es genau liegt, dass ungef\u00e4hr 30% der Hunde bei der Gabe von 10g Beeren\/Kg K\u00f6rpergewicht bzw. 3g Rosinen\/KgKGW mit Erbrechen und\/oder Durchfall, Apathie, Appetitmangel, ver\u00e4nderten Blutwerten (v.a. Ca, Phosphat, Creatinin, Harnstoff), Dehydratation, Oligurie (ungen\u00fcgender Harnabsatz), Anurie (kein Harnabsatz) und Nierenversagen bis hin zum Tod reagieren ist noch nicht eindeutig gekl\u00e4rt. M\u00f6glicherweise liegt es an Gr\u00fcnden wie Tanninintoleranz, Belastung der Fr\u00fcchte mit Schwermetallen, Pestiziden oder Pilzgiften, zu viel Zucker oder Vitamin D, oder aber anderem. Fakt ist jedoch, dass viele Hunde v\u00f6llig symptomfrei bleiben, pauschalisierte Aussagen bez\u00fcglich Weintrauben sind unprofessionell. Unsere Weimaraner m\u00f6gen Weintrauben sehr, sie eignen sich vorz\u00fcglich f\u00fcr Wurf-\/Fangspiele. Da wir jedoch keine Winzer sind, bekommen sie nie mehr als ca. 25 St\u00fcck (bekannt sich Berichte von Weinbauern, deren Hunde t\u00e4glich massenhaft Trauben verspeisen).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zwiebeln\/Knoblauch\/Lauch:<\/strong> Wirkstoffe wie N-Propyldisulfid und Allylpropylsulfid k\u00f6nnen die roten Blutk\u00f6rperchen ( (Erythrozyten) zerst\u00f6ren (H\u00e4molyse) und Blutarmut (An\u00e4mie) hervorrufen. Dabei ist es egal, ob die Knollen roh, gekocht, gebraten oder getrocknet verabreicht werden, die Wirkung kann bei ca. 5g\/Kg K\u00f6rpergewicht einsetzen. Wir vermeiden die Gabe, schlie\u00dfen es jedoch nicht g\u00e4nzlich aus. Ab und zu sind Zwiebeln oder Knoblauch auch mal in einer Sauce oder einem Brei enthalten, bis jetzt gab es damit nie Probleme.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00fcsse, speziell Macadamian\u00fcsse<\/strong>: Cyanogene Glykoside k\u00f6nnen zu einer kurzzeitigen L\u00e4hmung des Hinterleibs und Gelenk- und Unterleibsschmerzen f\u00fchren. Unsere Hunde lieben N\u00fcsse, vor allem Cashewkerne, Erdn\u00fcsse, Waln\u00fcsse, Haseln\u00fcsse, Kokosn\u00fcsse,&#8230; es gibt keine Symptome. Macadamian\u00fcsse m\u00f6gen wir selbst nicht und kurioserweise r\u00fchren diese auch die Hunde nicht an. Mandel f\u00fcttern wir aufgrund des Blaus\u00e4uregehaltes (Nervengift) m\u00f6glichst nicht, aber 3-5 St\u00fcck erzeugen ebenfalls keine Symptome. Genau so geben wir aufgrund giftiger Cyanverbindungen keine Obstkerne bzw. Steinobst mit Kern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Avocados:<\/strong> Persin kann Herzmuskelsch\u00e4den hervorrufen und zum Tod f\u00fchren, au\u00dferdem sind Avocados relativ fettig. Speziell unser R\u00fcde liebt Avocados, alle 3-4 Wochen bekommt er eine halbe ab, nach wie vor geht es ihm damit gut.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pilze:<\/strong> Die toxischen Wirkungen einiger Pilze sind f\u00fcr Hunde nicht ausreichend erforscht, man vermutet, dass sie langfristig aber Blut zersetzend, krebserregend und leber- und Nieren sch\u00e4digend wirken. Unsere Hunde fressen keine Pilze, auch nicht, wenn sie irgendwo unterger\u00fchrt sind, nicht einmal Champignons. Aber gegen ein paar in Butter gebratene Pfifferlinge auf einer schwedischen Trekkingtour gibt es kurioserweise nichts einzuwenden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Brokkoli:<\/strong> Das Gem\u00fcse ist nicht giftig, das enthaltene Isothiocyanatist soll jedoch den Darm reizen und zu Verdauungsschwierigkeiten f\u00fchren. Wenn wir Brokkoli auf eine frisch gebackene Pizza legen, verursacht eher der hohe Anteil an K\u00e4se die Bl\u00e4hungen als die wenigen Brokkoli-R\u00f6schen. Ansonsten f\u00fcttern wir nicht explizit Brokkoli, da unsere Hunde eher auf M\u00f6hren und Erbsen abfahren. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bohnen, Erbsen, Linsen:<\/strong> H\u00fclsenfr\u00fcchte enthalten Phasin, welches zu Bauchkr\u00e4mpfen, Erbrechen und (blutigem) Durchfall f\u00fchren kann. Ungekocht w\u00e4ren diese Fr\u00fcchte auch f\u00fcr uns nicht gut verdaulich, gekocht in kleinen Mengen gibt es auch bei unseren Hunden keine Probleme damit.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kohl:<\/strong> Disaccharide f\u00fchren zu problematischer Verdauung und Flatulenz, bei Mensch und Hund. Zur Weihnachtszeit gibts selbstgemachten Rot- und Gr\u00fcnkohl, bis jetzt haben wir die schlechte Luft danach alle \u00fcberstanden. Ebenso gekochter Wei\u00dfkohl in Kohlrouladenform; diese Mahlzeiten sind jedoch zu selten um tats\u00e4chlich nennenswert ins Gewicht zu fallen. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kartoffeln, Auberginen, Tomaten (roh):<\/strong> Nachtschattengew\u00e4chse enthalten Solanin, welches in unbekochtem Zustand zu Erbrechen und Durchfall f\u00fchren kann. Kartoffeln bekommen sie ausschlie\u00dflich gekocht als Pellkartoffel oder als Brei. Rohe Tomaten auf einem selbstgemachten Burger oder in einem frischen Salat jedoch, haben in kleinen Mengen bisher noch keine Symptome hervorgerufen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Schweinefleisch:<\/strong> Ungekochtes oder unzureichend erhitztes Schwein kann mit dem f\u00fcr den Hund t\u00f6dlichen Aujetzky-Virus infiziert sein. Unsere Gartemperaturen beim Kochen, Braten und Grillen liegen grunds\u00e4tzlich \u00fcber 60\u00b0C. Mett, Schinken und anderer Aufschnitt sind jedoch mit Vorsicht zu genie\u00dfen; gut einem Tag nach den Symtomen Juckreiz, Erbrechen, Unruhe, Appetitlosigkeit, <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.erste-hilfe-beim-hund.de\/cgi-php\/rel00a.prod\/joomla\/Joomla_1.6\/index.php\/fieber\" target=\"_blank\">Fiebe<\/a>r kann durch Gehirn- und R\u00fcckenmarksentz\u00fcndung der Tod eintreten. Trotzdem bekommen unsere Hunde auch mal eine Salami oder einen Schinken.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>H\u00fchnerfleisch:<\/strong> Sollte aufgrund der Salmonellengefahr (Salmonellose), genau wie Schweinefleisch immer gut durchgegart werden; daran halten wir uns allein schon aus eigenem Gesundheitserhaltungstrieb. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Knochen:<\/strong> Grunds\u00e4tzlich sind Knochen nicht sch\u00e4dlich f\u00fcr Hunde, sofern nicht zuf\u00e4llig eine Intolleranz gegen das jeweilige Fleisch vorliegt; bekannt sind Rinder- und Schweineknochen. Gefl\u00fcgelknochen k\u00f6nnen splittern und schwere innere Verletzungen hevorrufen, soetwas geben wir grunds\u00e4tzlich nicht. Bei uns gibts vor allem Rehwild komplett mit Knochen, d.h. komplette L\u00e4ufe und Rippenb\u00f6gen, diese werden gut vertragen. Schwarzwild hat zu harte Knochen, das k\u00f6nnte zu Zahnausbr\u00fcchen f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Eier (roh):<\/strong> Das Eiklar hemmt die Aufnahme von Biotin (auch Vitamin B7 \/ Vitamin H), welches beim Kohlenhydrat-, Eiwei\u00df- und Fettstoffwechsel eine wichtige Rolle spielt. Daher sollte man nur das Dotter f\u00fcttern, am besten sind jedoch hart gekochte Eier, die zudem das Risiko einer Salmonellen-Infektion mindern.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Milch\/Milchprodukte:<\/strong> Laktoseunvertr\u00e4glichkeit f\u00fchrt zu Bl\u00e4hungen und Durchfall. Ansonsten ist Quark und Joghurt bzw. die selbstgemachten Speisen mit ihren gesunden N\u00e4hrstoffen daraus bei unseren Hunden gern gesehen und wurde bereits ab Welpenalter nach der Muttermilch gef\u00fcttert. Ges\u00fcnder als Kuhmilch ist in jedem Fall Schafs- und Ziegenmilch, die meisten Welpenersatzmilchrezepte beruhen auf deren Grundlage, auch wir haben uns daran gehalten. Butter enth\u00e4lt kurzkettige Fetts\u00e4uren die von Hunden weniger gut verdaut werden; zu viel Butter kann Erbrechen und Durchfall hervorrufen. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gew\u00fcrze:<\/strong> Stark  gew\u00fcrzte Speisen (Pfeffer, Chili,  Curry, Muskatnuss, Salz etc.) soll  man nicht geben, weil sie f\u00fcr die empfindlichen Sinne zu intensiv sind &#8211;  soviel zur Theorie. Unser R\u00fcde jedoch isst selbst Tom Yan Gung  Suppe oder andere thail\u00e4ndische Gerichte mit einem hohen Anteil an scharfer Currypaste &#8211; es schmeckt ihm offensichtlich. Ungew\u00f6hnliche Symptome nach dem  Verzehr von scharf-asiatischem oder grunds\u00e4tzlich Gew\u00fcrztem sind bisher noch nie aufgetreten. Nachweislich f\u00fchrt nur Senf zu sofortigem Erbrechen (was aber auch hilfreich bei einer vermeintlichen Vergiftung sein kann).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>S\u00fc\u00dfigkeiten:<\/strong> Zucker ist nicht giftig, macht jedoch dick. Der S\u00fc\u00dfstoff Xylit allerdings (in manchen Bonbons oder Kaugummis enthalten) ruft eine st\u00e4rkere Insulinaussch\u00fcttung hervor und sinkt damit den Blutzuckerspiegel. Als Folge k\u00f6nnen Kr\u00e4mpfe,  Koordinationsschwierigkeiten und teils Lebersch\u00e4den oder gar  Leberversagen auftreten.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rauschmittel, Koffein, Kaffee, schwarzer Tee, Alkohl, Drogen, Medikamente:<\/strong> Methylxanthin in Koffeinhaltigen Getr\u00e4nken erh\u00f6ht den Blutdruck, beschleunigt den Puls, verengt  die Blutgef\u00e4\u00dfe und vermindert die Reizschwelle der Nerven im Gehirn; es kann zu Erbrechen und Durchfall kommen, bei h\u00f6herer Dosis zu Unruhe, Zittern und Krampfanf\u00e4llen bis hin zu lebensbedrohlichen Herzrhythmusst\u00f6rungen. Alkohl ist auch f\u00fcr uns Menschen nicht gesund, f\u00fcr Hunde absolut tabu (auch wenn Eierlik\u00f6r zu Silvester ein bekanntes Beruhigungsmittel ist). Medikamente sind nat\u00fcrlich keine Nahrunsgmittel, verursachen jedoch teilweise andere Wirkungen als bei uns Menschen und sollten daher ausschlie\u00dflich nach R\u00fccksprache mit dem Tierarzt verabreicht werden. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Verdorbene Lebensmittel: <\/strong>Wie auch bei uns Menschen kann verdorbene oder schimmlige Nahrung bei Hunden zu Lebensmittelvergiftungen f\u00fchren. Wir f\u00fcttern dem Hund nichts, was wir f\u00fcr unhygienisch halten bzw. im Notfall nicht aus selbst essen w\u00fcrden. Unsere Hunde sind keine M\u00fcllschlucker, f\u00fcr Bio-Abf\u00e4lle haben wir einen Kompost.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Marktkauf (Edeka-Gruppe) habe ich im Abstand von zwei Jahren jeweils Schinkenknochen der Marke Primox gekauft, St\u00fcckpreis 2,49\u20ac, Haltbarkeit 24 Monate. In beiden F\u00e4llen waren die Knochen bereits nach ein paar Wochen in der vermeintlichen Vakuumverpackung stark schimmlig und damit giftig. Obwohl ich den Markt damit konfrontiert hatte, verweigerte man die R\u00fccknahme (kein Kassenbon), noch sah man sich dazu veranlasst, den Warenbestand zu pr\u00fcfen oder gar das Produkt aus dem Sortiment zu nehmen. Bei einer dritten \u00dcberpr\u00fcfung fand ich bereits zahlreiche schimmlige Knochen direkt im Markt; auch hier gab es immer noch keine Ma\u00dfnahmen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><a href=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20888\" srcset=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578-300x200.jpg 300w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578-768x513.jpg 768w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8578.jpg 1700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><a href=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20889\" srcset=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576-300x200.jpg 300w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576-768x513.jpg 768w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8576.jpg 1700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><a href=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20890\" srcset=\"https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577-300x200.jpg 300w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577-768x513.jpg 768w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/backcountry-expeditions.com\/weimaraner\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20201018knochenBCE_8577.jpg 1700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vor allem beim Thema Hundefutter gibt es zahlreiche Meinungen, was man f\u00fcttern kann, darf oder gar soll. 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